La farine fournie par la State Trading Corporation (STC) « respecte toutes les normes ». C’est document en main que le ministre du Commerce, Soodesh Callichurn, s’est défendu contre ce qu’il qualifie de « faussetés », soutenant que la farine serait « de mauvaise qualité ».
En conférence de presse, ce samedi 21 janvier, le ministre du Commerce a souligné que ces documents prouvent que des tests, effectués entre le 12 novembre 2021 et le 12 janvier 2022, prouvent que la farine fournie par la STC « est de bonne qualité ».
Soodesh Callichurn a profité de l’occasion pour rappeler que la farine fournie par la STC est « subsidised » par le gouvernement, afin que « nous ayons un contrôle sur le prix du pain ».
Selon le ministre du Commerce, les problèmes concernant la qualité de cette farine surgissent seulement quand il s’agit de pain maison et de baguette. Ainsi, Soodesh Callichurn a questionné : « Quid des baguettes à l’ancienne ou des gâteaux préparés avec cette même farine, mais dont le gouvernement ne contrôle pas le prix?.