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Recette de cake au thon

Optez pour un cake salé au thon, coupé en petits morceaux pour faire des amuses-bouche.

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  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 45 min
  • Ingrédients :

Thon 300 g
Farine 100 g
Emmental râpé 100 g
Lait 10 cl
Huile d’olive 10 cl
Oeufs 3
Olives noires 10
Levure chimique 1 sachet
Sel,poivre
Préparation de la recette : –
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, le lait, l’huile d’olive, une pincée de sel et le poivre.
  3. Emiettez le thon et ajoutez-le avec les olives noires dénoyautées et le fromage râpé dans la préparation.
  4. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez 45 à 50 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
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