Sécurité alimentaire : ABC Foods décroche la certification ISO 22000:2018

Fondée en 1931 par sir Jean Étienne Moilin Ah-Chuen, ABC Foods, entreprise fondatrice du groupe ABC, a récemment décroché la prestigieuse certification ISO 22000:2018, norme internationale reconnue pour la gestion de la sécurité des denrées alimentaires. Cette certification concerne spécifiquement le stockage de denrées sèches et de produits surgelés et réfrigérés, et l’empaquetage de lait en poudre Dolly, ainsi que le processus de fabrication de sauces asiatiques et la mise en boîte de conserve de crevettes cuisinées à la sauce tomate.

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« Obtenir la certification ISO 22000:2018 reflète notre engagement continu à nous conformer aux normes internationales en termes de qualité et de sécurité alimentaire. Après avoir obtenu l’ISO 22000:2005 en 2014 pour l’empaquetage du lait en poudre, recevoir cette nouvelle certification témoigne de notre détermination à offrir à nos clients des produits de la plus haute qualité, tout en assurant une sécurité alimentaire optimale », explique Paul Ah Lim, General Manager d’ABC Foods. La norme ISO 22000:2018 établit les critères les plus élevés en matière de sécurité alimentaire, intégrant une approche systématique de la gestion des risques et de la qualité tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

Pour Paul Ah Lim, obtenir cette certification témoigne de l’engagement d’ABC Foods à maintenir les standards internationaux de qualité et de sécurité. « Depuis sa création, en 1931, ABC Foods a toujours mis un point d’honneur à offrir des produits alimentaires de qualité supérieure, d’où notre slogan, “The House of Quality and Service”. Cette nouvelle certification vient réaffirmer notre dévouement à fournir des produits sûrs, fiables et conformes aux attentes de nos clients », a-t-il ajouté.

ABC Foods s’engage en effet à poursuivre ses efforts pour améliorer continuellement ses processus et à investir dans des technologies et des formations qui permettront de maintenir et d’élever encore ses standards de qualité. L’entreprise est déterminée à innover et à s’adapter aux évolutions du marché tout en respectant les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire.

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