Dans une démarche proactive pour relever les défis actuels, le secteur de l’hôtellerie se lance dans une grande campagne intitulée Les métiers de l’hôtellerie. Cette initiative, portée par un collectif d’établissements et de groupes hôteliers, vise à mettre en lumière la diversité et la richesse des carrières offertes par ce domaine, tout en rétablissant la véritable valeur des métiers qui le composent.
Le coup d’envoi de cette campagne ambitieuse a été donné le mercredi 22 mai au Labourdonnais Waterfront Hotel au Caudan. Vincent de Marassé Enouf, coordinateur principal du collectif, souligne que l’objectif principal de cette initiative est de valoriser et de dynamiser l’attractivité de la filière hôtellerie, afin qu’elle continue à attirer et à retenir les talents nécessaires à son essor.
« Les hôtels investissent continuellement pour s’adapter aux attentes de leurs équipes et leur proposer un environnement de travail stimulant, sécurisé et respectueux de l’équilibre vie professionnelle-vie personnelle et familiale », déclare Vincent de Marassé Enouf lors du lancement de la campagne.
Si par le passé l’industrie hôtelière était prisée, notamment par les jeunes, elle connaît actuellement un problème d’image en raison de divers préjugés et d’un manque d’information sur les opportunités qu’elle propose. Ainsi, cette campagne vise à éclairer les jeunes en orientation professionnelle ainsi que ceux en recherche d’emploi sur les possibilités offertes par le secteur, particulièrement pour des métiers en tension tels que les serveurs, les barmen, les housekeepers et les commis de cuisine.
Des primes attractives et des opportunités de formation continue
Les hôteliers ont également investi massivement ces dernières années pour améliorer les conditions de travail de leurs employés, en leur offrant notamment des primes attractives et des opportunités de formation continue. « Nous voulons plus que jamais attirer des talents motivés, passionnés et surtout prêts à porter l’industrie vers de nouveaux sommets », ajoute Vincent de Marassé Enouf.
Au-delà de l’aspect financier, cette campagne vise à revaloriser la nature même des métiers de l’hôtellerie en mettant en avant leur dimension gratifiante et enrichissante. « Travailler dans ce domaine, c’est avant tout contribuer à enrichir l’expérience des clients en leur offrant des moments uniques et mémorables », souligne-t-il.
Pour diffuser largement son message, la campagne Les métiers de l’hôtellerie utilisera divers canaux de communication, incluant les médias traditionnels et les réseaux sociaux. Des activités de sensibilisation seront également organisées pour toucher un public le plus large possible.
En somme, cette initiative représente un effort concerté de l’ensemble du secteur hôtelier pour attirer de nouveaux talents motivés et passionnés, et ainsi assurer sa croissance et son développement futurs.