L’indice des prix à la production agricole, qui était de 126,5 points en juin 2021, a connu une diminution de 9,2% pour atteindre 114,8 points en septembre. C’est ce qui ressort des derniers chiffres de Statistics Mauritius. L’indice a diminué respectivement de 3,1%, 6,6% et 0,3% en juillet, août et septembre.
Concernant l’indice des prix pour la canne à sucre pour la période s’étendant de juillet à septembre 2021, il se chiffrait à 94,8 points sur la base de la projection pour l’année 2021-2022. Cela représente une hausse de 6,8% par rapport à la récolte de 2020. En août 2021, l’indice pour les autres produits végétaux a diminué par 16,9%, principalement en raison d’une baisse de 22% dans les légumes frais, les fruits et les noix.
L’indice des prix pour les produits animaliers, qui se chiffrait à 108,4 points en juin dernier, a connu une baisse de 1,8% pour se chiffrer à 106,4 points en juillet 2021, et ce, en raison de la baisse du prix des oeufs (-12,9%). En 2020, le prix moyen pour les producteurs de produits agricoles était 10% supérieur à celui de 2019.