Les prix des légumes demeurent encore largement inaccessibles aux plus infortunés en dépit des pluies intermittentes de ces derniers temps. La pomme d’amour jusqu’à Rs 175 le ½ kg, le concombre à Rs 50-Rs 60 pièce, la laitue tout aussi chère (Rs 50-Rs 60), le lalo à Rs 125 le ½ kg, les haricots verts à Rs 150 quand on en trouve : à la mercuriale, les prix des cultures vivrières sont plus que jamais dans le rouge.
Après le long stress hydrique qui durait depuis au moins le mois de décembre, d’aucuns pensaient que les pluies intermittentes de ces dernières semaines auraient suffi pour renverser la vapeur et aider à une stabilisation des prix dans les points de vente. Mais il n’en est rien. Qu’il s’agisse de la carotte (pas moins de Rs 60 le ½ kg), du chouchou (Rs 40-Rs 60), du concombre (Rs 50-Rs 60), de la pipengaille (Rs 50-Rs 75) ou du margoze (jusqu’à Rs 100), les prix des cultures vivrières donnent le tournis au marché.
Outre le manque d’eau persistant en dépit des précipitations intermittentes de ces derniers temps, planteurs et maraîchers évoquent le manque de main-d’œuvre ainsi que des infestations de pestes qui affectent particulièrement la pomme d’amour et le concombre. La production déficitaire ferait ainsi grimper les prix. Et selon les estimations, il faudra attendre encore au moins un long mois pour un début de stabilisation du marché des cultures vivrières.
Vers la mi-mai, en effet, quand l’hiver austral aura pointé son nez, les conditions de production devraient être plus favorables à la faveur notamment d’une baisse notable de la température et l’absence de risques de vents cycloniques et de pluies torrentielles. Des planteurs estiment en effet qu’à elle seule, une température ambiante plus douce est susceptible de favoriser des bonnes pousses. À condition néanmoins que la crise hydrique soit réglée. De même que celle de la disponibilité de la main-d’œuvre.
Il sera alors aussi possible de trouver plus facilement des produits de saison tels le chou-fleur, les haricots verts, le pâtisson, le piment, voire le poivron, les carottes et le poireau à meilleurs prix et en abondance.
Ci-dessous une liste indicative des prix affichés ces derniers jours dans certains marchés :
Bringelle Rs 40- Rs 60 le ½ kg
Betterave Rs 40-Rs 50 pièce
Chou-chou Rs 40-Rs 60 le ½ kg
Cotomili Rs 35 botte
Carotte Rs Rs 60 à Rs 115 le ½ kg
Chou Rs 75-Rs 100 pièce
Cresson Rs 40-Rs 60 botte
Calebasse Rs 60 à Rs 90 le ½ kg
Giraumon Rs 25-Rs 35 le ½ kg
Haricot Vert Rs 125-Rs 150 le ½ kg
Lalo Rs 100-Rs 125 le ½ kg
Laitue Rs 50-Rs 60 pièce
Margoze Rs 75-Rs 100 le ½ kg
Pomme d’amour Rs 110 à Rs 175 le ½ kg
Pipengaille Rs 50-Rs 75 le ½ kg
Brède Tom Pouce Rs 40-Rs 50 botte
Voème Rs 60-Rs 75 le ½ kg
