La période des fêtes est souvent synonyme d’enchaînement de repas et surtout d’excès alimentaires. Si vos papilles se régalent, votre organisme, quant à lui, est mis à rude épreuve. En effet, si cette période de l’année devrait, en théorie, être une période de réjouissance, elle s’avère, pour certaines personnes, submergées par le flot de partys et de soupers de famille et sorties entre potes, un vrai cauchemar. Beaucoup d’entre nous sont plus exténués que jamais, surtout que la forte température du moment, fait transpirer davantage. Entre “louvraz lannée”, les rues grouillent de monde et le lot de travail à compléter d’urgence pour terminer 2022, la forme n’est pas toujours au rendez-vous en cette période qui peut être essoufflante.
Entre la planification des repas, le magasinage des cadeaux et les réceptions, notre mode de vie “sain” peut temporairement glisser de quelques rangs dans nos priorités. Mais il nous faut tout de même faire bonne figure à toutes ces fêtes auxquelles nous sommes conviés. Entre Noël et le Premier de l’an, l’organisme n’a qu’une petite semaine pour récupérer et éviter la crise de foie ou la grosse fatigue. Pendant ces quelques jours, une pause après le cocktail alcool-foie gras-bûche est donc nécessaire. Tout est question d’équilibre. Comment survivre au temps de fêtes ? Voici quelques astuces pour recharger les batteries rapido !
Retrouvez une alimentation saine et équilibrée
Entre les deux réveillons, il est indispensable de manger à nouveau sainement, et d’éviter les boissons sucrées et alcoolisées, ainsi que les aliments trop riches et trop gras. Il s’agit tout simplement de faire preuve de bon sens, en mangeant un peu plus «light» et «varié». Privilégiez les aliments riches en fibres et en antioxydants, par exemple les légumes verts crus ou cuits, les fruits, ainsi que le poisson ou encore la viande blanche, grillés et peu assaisonnés de préférence et des laitages 0% et des féculents (pain, riz, pâtes) bons pour la santé et la satiété! À éviter, le fromage, les fritures et les desserts riches (crèmes dessert, glaces…)
Les réflexes detox
Adoptez le curcuma : cette épice, utilisée depuis des siècles, permet de traiter les troubles digestifs;
Buvez du thé vert : reconnu pour son effet antioxydant, c’est un allié parfait pour se remettre des excès de la veille;
Essayez le romarin : en infusion, ou en gélule, les feuilles de romarin sont efficaces pour soulager les digestions difficiles et les maux de ventre;
Le charbon végétal : en poudre ou en comprimés, il régule les fonctions digestives et élimine les toxines de l’organisme.
Hydratez-vous
La consommation d’alcool et d’aliments gras et sucrés joue sur la déshydratation : idéalement, essayez donc de boire 1,5 litre par jour au minimum, même si vous n’avez pas toujours soif ! Pour varier, vous pouvez opter également pour du thé vert et des tisanes. Il sera en effet aussi extrêmement intéressant d’introduire des infusions à votre quotidien, qui facilitent la détoxification du foie, des reins et qui permettent une meilleure digestion. On peut aussi penser notamment aux infusions d’artichaut, de radis noir, de pissenlit, l’ortie, de fenouil, de gingembre ou encore de menthe poivrée.
Méfiez-vous des intoxications alimentaires
Les risques d’intoxications alimentaires (ou toxi-infections) peuvent se multiplier pendant le temps des fêtes. Par exemple, une dinde farcie ou poulet farcie la veille de la cuisson peut devenir un terrain propice au développement de bactéries dangereuses pour votre santé. Pour réduire les risques de souffrir de ces désagréments, il est important de respecter certaines règles de base usuelles pour la préparation, la manipulation, la cuisson et l’entreposage sécuritaires des aliments :
lavez-vous les mains souvent et nettoyez tout l’équipement, le matériel et les surfaces de travail;
évitez la contamination croisée (des aliments cuits ou prêts à manger qui entrent en contact avec un ustensile, une surface de travail ou des mains ayant touché de la viande ou de la volaille crue);
cuisez les aliments aux températures recommandées et réfrigérez rapidement les restes après le repas.
Bougez pendant les fêtes de fin d’année
Utilisez tous les prétextes possibles pour bouger et vous dégourdir les jambes. Ce n’est pas parce que ce sont les fêtes de fin d’année qu’il faut diminuer votre routine quotidienne. Continuez vos activités sportives et vos loisirs ! Le sport augmente les processus de récupération.
Prenez du temps pour vous
Si vous être trop fatigué, vous risquez de vous épuiser et d’accroître votre niveau de stress. Rien ne vous empêche de penser un peu à vous. Entre le magasinage et la cuisine, essayez de vous réserver du temps chaque jour juste pour vous afin de vous détendre et de vous éclaircir l’esprit. Même quelques minutes seulement peuvent vous permettre de vous déstresser et de refaire le plein d’énergie. Faites une promenade en soirée, écoutez de la musique relaxante, louez le film que vous voulez voir depuis longtemps, plongez-vous dans un bon livre, etc. Il existe une panoplie de façons de vous accorder du temps et de vous gâter.
Et après ?
Autant ne pas s’arrêter en si bon chemin et poursuivre ces efforts après la Saint-Sylvestre, pour attaquer la nouvelle année en forme. Et si vous avez vraiment abusé, vous pouvez faire une cure pendant un jour ou deux, pas plus, avec un régime protéiné ou détox . Après, il suffit là encore de faire preuve de bon sens, en mangeant varié et équilibré. Comme indiqué plus haut : un peu de protéines à chaque repas, et deux portions de légumes et deux à trois fruits par jour
Ces trucs infaillibles pour contrer la fatigue des fêtes
Prendre un bon déjeuner
Vous manquez de carburant en matinée? La prise d’un déjeuner complet est essentielle pour permettre au corps de compenser le jeûne de la nuit et pour refaire le plein d’énergie. Ce repas de la journée permet aussi de réguler la glycémie et de prévenir les chutes d’énergie: à ne pas négliger!
Manger plus de fibres
Misez sur des aliments riches en fibres ou en glucides complexes (pain de blé entier, céréales complètes, légumes, etc.): ils fournissent de l’énergie sur une grande période, ils aident à stabiliser la glycémie et ils limitent les fluctuations énergétiques au cours de la journée!
Diminuer le gras
Même s’il peut être tentant de consommer des aliments riches lorsque vous vous sentez fatiguée, ces derniers sont loin d’être des alliés pour contrer la fatigue. En effet, la digestion des aliments riches demande plus d’énergie à l’organisme. Une étude publiée dans la revue SLEEP a d’ailleurs permis d’établir un lien entre la somnolence et l’alimentation grasse.
Limiter les aliments riches en glucides
Les glucides raffinés tels le pain blanc, le gâteau et les pâtes alimentaires blanches augmentent rapidement la glycémie, puis la font chuter drastiquement. Même si, sur le coup, ces aliments procurent de l’énergie, leur consommation risque davantage de provoquer de la fatigue par la suite.
L’activité physique
Tentez d’intégrer un minimum de 30 minutes d’activité physique (course, vélo, danse, etc.) à votre horaire quotidien: en plus de fournir de l’énergie et d’agir sur les neurotransmetteurs qui contribuent à notre bien-être, l’exercice favorise un sommeil de qualité. Si vous vous sentez trop fatigué pour bouger, une simple marche ou un jogging léger sont également efficaces.
Diminuer la consommation d’alcool et de caféine
La caféine peut induire un regain d’énergie temporaire suivi d’une chute d’énergie brutale. Quant à l’alcool, en plus d’affecter le système nerveux central, il provoque une diminution de la glycémie.
Éviter de négliger le sommeil
Ça semble évident, mais pour contrer la fatigue, la qualité et la durée du sommeil comptent! Après une période aussi intense que les Fêtes, il se peut que vous ayez besoin de plus d’heures de sommeil qu’à l’habitude. Ainsi, n’hésitez pas à vous glisser plus tôt au lit afin de bénéficier d’une nuit de sommeil plus longue. Aussi, pour favoriser un sommeil régulier, levez-vous toujours à la même heure, même la fin de semaine. Votre organisme s’habituera mieux à un horaire régulier qu’à de grandes fluctuations (coucher tard et lever tard la fin de semaine, puis coucher tôt et lever tôt la semaine) qui risquent de nuire à votre sommeil et peut-être même de provoquer de l’insomnie.
Faire de petites siestes
Faire une sieste pour récupérer de la folie des Fêtes peut vous donner un bon coup de pouce! Évitez cependant de faire une sieste de plus de 30 minutes, sinon vous risquez d’être assommée au réveil. De plus, une sieste trop longue peut perturber votre horloge interne et nuire à la qualité de votre sommeil la nuit.